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랑하차창에서 좋은 병차와 동일한 등급의 찻잎으로 만든 고급 소타차입니다. 찻잎을 쪼개야 하는 번거로움이 없으며, 한 개의 중량은 5g 정도 입니다. 잡내가 없으며 맛은 부드럽고 농밀하면서도 맑고 순수합니다.
보이차는 갈산, 카테킨, 아미노산등의 영양성분이 풍부합니다. 그 중 보이차의 핵심 성분인 갈산은 항산화 물질인 폴리페놀의 일종으로 보이차에는 녹차의 13배의 갈산이 함유되어 있습니다. 그리고 보이차는 미생물로 하여금 끊임없이 숙성과 발효가 진행되는 후발효차로 시간이 지날수록 깊은 맛과 향, 영양성분이 좋아집니다.
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